Food Waste Generation in Europe

Authors

Carmen Priefer ( ) redaktion@tatup.de
Juliane Jörissen Karlsruhe Institute of Technology (KIT) (DE) juliane.joerissen@kit.edu
Klaus-Rainer Bräutigam Institute for Technology Assessment and Systems Analysis (ITAS), Karlsruhe Institute of Technology (KIT) (DE) klaus-rainer.braeutigam@kit.edu

DOI:

https://doi.org/10.14512/tatup.23.3.21

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Published

01.11.2014

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1.

Priefer C, Jörissen J, Bräutigam K-R. Food Waste Generation in Europe. TATuP [Internet]. 2014 Nov. 1 [cited 2024 Apr. 19];23(3):21-3. Available from: https://www.tatup.de/index.php/tatup/article/view/519

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Issue

Vol. 23 No. 3 (2014): Future Food Systems - Challenges and Perspectives

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